LAB977

BLOG DE ARTE Y ENTRETENIMIENTO AUDIOVISUAL.

miércoles, 12 de marzo de 2014

FOOD MAPS: GASTRONOMÍA RAZONABLE

¿El tomate es de los Andes italianos?


La pasión por viajar de Caitlin Levin y Henry Hargreaves les ha llevado a crear este mapa lleno de iconos gatronómicos dónde situan los alimentos en cada uno de los paises y continentes no siempre por su lugar de procedencia sino por su adquisición cultural e identitaria durante muchos años. Una reflexión culinaria que te transporta a los sabores más globalizados del planeta.



Food Maps from Kiwi and Eagle on Vimeo.

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